Réamhrá
D-Aigéad Mhalicarb é an D-d-enantiomer neamh-déanta d’aigéad malic é. Cé go bhfuil a L{3}}isiméir uileláithreach (m.sh., in úlla) agus ina mheitibilít lárnach i gcorp an duine, is go sintéiseach a tháirgtear aigéad malic go príomha. Tugann an steiré-cheimic shainiúil seo airíonna agus feidhmchláir uathúla dó i gcomparáid leis an bhfoirm L- choiteann, rud a fhágann go bhfuil sé ina bhloc tógála luachmhar ciriúla in ardtaighde, sintéis cheimiceach speisialtachta, agus roghnaíonn sé feidhmchláir thionsclaíocha ina bhfuil a chumraíocht mhóilíneach ar leith ag teastáil.
Paraiméadair Fhisiceacha & Cheimiceacha
| Paraiméadar | Sonraíocht / Luach | Nótaí / Tagairt |
|---|---|---|
| Leáphointe | 100 - 104 céim | |
| Fiuchphointe | ~306 céim | |
| Splancphointe | 153.4 céim | |
| Dlús | ~ 1.595 g / cm³ | |
| Tuaslagthacht in Uisce | An-intuaslagtha.Intuaslagtha i meatánól, eatánól, agus aicéatón. Beagnach dothuaslagtha i mbeinséin. | |
| pH (réiteach 1%) | thart ar{0}} | Airíonna aigéadach tréith. |
| Eantalpacht Chomhleá (ΔfusH) | 23.01 kJ/mol | Sonraí teirmidinimiciúla ag 376K. |
Meicníocht Gníomhaíochta
Tá difríocht bhunúsach idir ról bitheolaíoch agus meicníocht D-aigéad malic agus a chomhpháirtí L-ar príomh-idirmheánach é sa mhamachtimthriall aigéad tricarboxylic (TCA)..
- Idirdhealú ó L{0}}Aigéad Mhalic:I bhformhór na n-orgánach aeróbach, lena n-áirítear daoine, tá einsímí an timthrialla TCA (m.sh., malate dehydrogenase, fumarase) thar a bheith stereospecific agus meitibileacht go roghnach.L-aigéad malicfuinneamh a tháirgeadh (ATP). D-is aigéad malic éní foshraith é do na príomhbhealaí meitibileach seo do mhamaigh.
- Spriocanna agus Modh Gníomhaíochta:Luíonn a phríomhthábhacht lena ról mar asintón ciriúilagus foshraith do phróisis mhiocróbacha nó einsímeacha ar leith. Mar shampla, is maith le baictéir áiritheEscherichia colitá einsímí ionduchtaithe acu atá in ann D-aigéad malic a mheitibiú. I dtaighde, idirghníomhaíonn sé le heinsímí sonracha ar féidir leo an fhoirm D a úsáid, rud a imríonn tionchar ar bhealaí bithcheimiceacha atá difriúil ón timthriall chanónach TCA.
- Bealaí Meitibileach:Cé nach bhfuil sé ina chuid de mheitibileacht dhaonna lárnach, is féidir le D{0}}aigéad malic a bheith rannpháirteach i gcomhthéacsanna meitibileach eile, marcoipeadh rumeni mbeostoc, áit a bhfuil staidéar déanta air maidir lena chumas próifílí coipeadh miocróbacha a athrú.
Buntáistí & Éifeachtúlacht
- Ard-íonacht Chiral:Soláthraíonn sé ábhar tosaigh sainithe aonair dea-shainithe le haghaidh sintéise neamhshiméadrach agus staidéir steiréiceimiceach.
- Sainiúlacht Taighde:Feidhmíonn sé mar idéalachrialú diúltach nó gníomhaire comparáideachi dturgnaimh bhitheolaíocha ag fiosrú feidhmeanna steiréa-shonracha L-aigéid mhailic i meitibileacht, comharthaíocht, agus einsímeolaíocht.
- Comhábhar Feidhmeach Speisialaithe:I gcosmaidí, feidhmíonn sé mar éadromalfa-hiodrocsaaigéad (AHA), ag cur le díothachtú craicinn agus taiseadh craicinn, le próifíl idirghníomhaíochta difriúil ná an fhoirm L-níos coitianta.
- Cobhsaíocht & Cáilíocht:Cinntíonn táirgeadh sintéiseach íonacht agus cáilíocht bhaisc chomhsheasmhach, saor ó éagsúlachtaí nádúrtha.
Feidhmchláir Phríomhúla
| Tionscal / Réimse | Samplaí Feidhmchláir | Ról Feidhmiúil & Réasúnaíocht |
|---|---|---|
| Taighde Bithcheimiceach & Cógaisíochta | Foshraith chun staidéar a dhéanamh ar einsímí sonracha D-meitibiliú aigéid; idirmheánach ciriúil chun comhdhúile cógaisíochta núíosacha a shintéisiú; rialú in anailís cosán meitibileach. | Giarálann sé a steiré-cheimic neamhnádúrtha chun meicníochtaí bitheolaíocha sonracha a iniúchadh nó chun móilíní a thógáil leis an gcumraíocht spásúil inmhianaithe. |
| Cosmaidí & Cúram Pearsanta | Gníomhaire díshalaithe i séirim agus scamhadh frith-aosaithe; coigeartóir pH agus humectant i foirmlithe cúram craicinn. | Feidhmíonn sé mar AHA éadrom chun athnuachan cille craiceann a chur chun cinn agus hiodráitiú a fheabhsú. |
| Eolaíocht Bhia (Fócas ar Thaighde) | Ábhar staidéir ar aigéadóirí malartacha; taighde ar a éifeachtaí ar choipeadh miocróbach (eg, i dtáirgí déiríochta nó feola). | Is réimsí úsáide imscrúdaitheacha iad a phróifíl blas ar leith agus a idirghníomhaíochtaí miocróbacha, a dhéanann idirdhealú idir é agus bia coitianta-grád L- nó DL{-aigéad malic. |
| Taighde ar Chothú Ainmhithe | Imscrúdaíodh mar fhorlíonadh chothaithe i staidéir athchogantaigh chun coipeadh rumen a mhodhnú agus astuithe meatáin a laghdú. | Tugann staidéir le fios gur féidir leis próifíl micribhithóim rumen a athrú, ag cur chun cinn táirgeadh aigéid shailligh so-ghalaithe éagsúla. |
Nóta Rialála Tábhachtach:Cé go bhfuil aigéad malic i gcoitinne (go minic mar mheascán DL-) ceadaithe mar bhreiseán bia (m.sh., E 296 san AE, INS 296 sa tSín) le húsáid mar rialtóir aigéadachta i raon leathan catagóirí bia, tá stádas rialála sainiúil ag an duine aonair.D-enantiomerd’fhéadfadh go n-athródh úsáid dhíreach bia de réir dlínse agus ba cheart í a fhíorú don spriocmhargadh. Tá ár dtáirge ar fáil go príomha chun críocha taighde agus sintéise tionsclaíoch.
CC: Ceisteanna Coitianta
C: Cad é an príomhdhifríocht idir D-Aigéad Mhalic agus L-Aigéad Mhalic?
A: Is steiré-isiméirí iad (scáthán-móilíní íomhánna). L-Tá aigéad malic nádúrtha, glacann sé páirt i meitibileacht fuinnimh an duine (timthriall TCA), agus tá sé coitianta i mbianna. D{{4}Tá aigéad Malic sintéiseach, ní mheitibítear é tríd an timthriall TCA daonna, agus úsáidtear é le haghaidh a n-airíonna ciriúla uathúla i dtaighde agus i bhfeidhmeanna speisialtachta.
C: An bhfuil D-Aigéad Mhalic sábháilte?
A: Nuair a dhéantar é a láimhseáil mar cheimiceán saotharlainne nó tionsclaíoch ag baint úsáide as réamhchúraimí cuí, tá sé sábháilte. Aithnítear go ginearálta go bhfuil sé sábháilte (GRAS) le haghaidh úsáidí áirithe, ach níl sé beartaithe lena chaitheamh go díreach ag an duine mar fhorlíonadh mura rud é go bhfuil sé ceaptha agus ceadaithe go sonrach chun na críche sin. Déan tagairt i gcónaí don Bhileog Sonraí Sábháilteachta (SDS) le haghaidh treoirlínte láimhseála cuí.
C: An féidir D{0}}Aigéad Malic a úsáid mar ionad díreach L- nó DL-Aigéad Mhalic i mbia?
A: Ní go díreach. Mar gheall ar a chinniúint meitibileach dhifriúil agus a stádas rialála féideartha, níor cheart glacadh leis go bhfuil sé ina ionadach díreach i bhfoirmíochtaí bia atá ceadaithe d’aigéad malic L- nó DL{{{{{{}}). Teastaíonn measúnú sábháilteachta agus rialála ar leithligh óna úsáid i dtáirgí bia.
Acht anois
Ardaigh do thaighde agus d’fhorbairt táirgí lenár n-íonacht ard-fhoinsithe iontaofaD-Púdar aigéid Mhalic. Cinnteoimid comhsheasmhacht baisc-go-baisce, doiciméadú cuimsitheach (lena n-áirítear CoA), agus inrianaitheacht iomlán.
Déan teagmháil lenár bhfoireann díolacháin theicniúil inniu le:Faigh iomaíochluachanagus foghlaim faoi na roghanna pacáistithe solúbtha atá againn ó ghram go cainníochtaí mórchóir.
Déan teagmháil linn le do thoil agella.zhang@huilinbio-tech.com.
Séanadh: Tá an táirge seo beartaithe le haghaidh taighde agus úsáid thionsclaíoch ag gairmithe cáilithe. Tá sé de fhreagracht ar an gceannaitheoir a áirithiú go gcomhlíontar na rialacháin áitiúla, náisiúnta agus idirnáisiúnta go léir is infheidhme maidir le láimhseáil, úsáid agus cur i bhfeidhm na substainte seo. Is chun críocha tuairisciúla amháin atá an fhaisnéis a chuirtear ar fáil anseo agus ní sonraíocht nó moladh é maidir le haon úsáid shonrach.
Clibeanna Te: d-púdar aigéad malic, an tSín, soláthróirí, monaróirí, monarcha, mórdhíola, ceannach, praghas, mórchóir, íon, nádúrtha, ardchaighdeán, i stoc, ar díol
